Moules Fraîches AOP
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = <45 / 100 g
- Normes = < 230 / 100 g
lundi 3 août 2015
ANALYSES DU 28/07/2015
jeudi 30 juillet 2015
ANALYSES DU 23/07/2015
Moules Fraîches AOP
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = <45 / 100 g
- Normes = < 230 / 100 g
samedi 25 juillet 2015
ANALYSES DU 21/07/2015 (contrôle début saison Serv. Vétérinaire)
Moules Fraîches AOP lot :50
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = 230 / 100 g
- Normes = < 230 / 100 g
- Analyse = Salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
Moules Fraîches AOP lot :51
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = <20 / 100 g
- Normes = < 230 / 100 g
- Analyse = Salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
Moules Fraîches AOP lot :52
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = <20 / 100 g
- Normes = < 230 / 100 g
- Analyse = Salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
mercredi 22 juillet 2015
ANALYSES DU 17/07/2015
Moules Fraîches AOP
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = <45 / 100 g
- Normes = < 230 / 100 g
- Analyse = Salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
Eau de mer process
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = absence
- Normes = absence
- Analyse = Salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence
- Analyse = Streptocoques fécaux
- Résultats = absence
- Normes = absence
lundi 16 février 2015
ANALYSES DU 09/02/2015
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 9 février 2015
ANALYSES DU 09/02/2015
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 2 février 2015
ANALYSES DU 27/01/2015
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 26 janvier 2015
ANALYSES DU 20/01/2015
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 19 janvier 2015
ANALYSES DU 16/01/2015
Moules sous vide +10 jours :
suivant Norme NF XPV01003
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
- Analyse = salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
ANALYSES DU 13/01/2015
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
- Analyse = salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
lundi 12 janvier 2015
ANALYSES DU 06/01/2015
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 5 janvier 2015
ANALYSES DU 30/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
jeudi 1 janvier 2015
ANALYSES DU 23/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 29 décembre 2014
ANALYSES DU 16/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 15 décembre 2014
ANALYSES DU 09/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = <45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 8 décembre 2014
ANALYSES DU 08/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = 68 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
- Analyse = salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
mardi 2 décembre 2014
ANALYSES DU 25/11/2014
Moules Fraîches AOP
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = 78 / 100g
- Normes = < 230 / 100 g
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