samedi 25 juillet 2015

ANALYSES DU 21/07/2015 (contrôle début saison Serv. Vétérinaire)

Moules Fraîches AOP lot :50

  • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats 230 / 100 g
  • Normes = < 230 / 100 g
  • Analyse Salmonelles  
  • Résultats absence
  • Normes = absence / 25 g

Moules Fraîches AOP lot :51

  • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats <20 / 100 g
  • Normes = < 230 / 100 g
  • Analyse Salmonelles  
  • Résultats absence
  • Normes = absence / 25 g

Moules Fraîches AOP lot :52

  • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats <20 / 100 g
  • Normes = < 230 / 100 g
  • Analyse Salmonelles  
  • Résultats absence
  • Normes = absence / 25 g