lundi 29 novembre 2010

ANALYSES DU 23/11/2010

Moules AOC fraîches:
    • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
    • Résultats = 210 / 100 g 
    • Normes = < 230 / 100 g

lundi 22 novembre 2010

ANALYSES DU 16/11/2010

Moules AOC fraîches:
    • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
    • Résultats = < 45/ 100 g 
    • Normes = < 230 / 100 g

mardi 16 novembre 2010

ANALYSES DU 11/11/2010

Moules AOC sous vide +9 jours :
suivant Norme NF XPV01003
  • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats 140 / 100 g
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 09/11/2010

Moules AOC fraîches:
    • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
    • Résultats = 83 / 100 g 
    • Normes = < 230 / 100 g

mardi 9 novembre 2010

ANALYSES DU 04/11/2010

Moules AOC sous vide +9 jours :
suivant Norme NF XPV01003
  • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats 170 / 100 g
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 02/11/2010

Moules AOC fraîches:
    • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
    • Résultats = <45/ 100 g 
    • Normes = < 230 / 100 g

mercredi 3 novembre 2010

ANALYSES DU 26/10/2010

Moules AOC fraîches:
    • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
    • Résultats = <45/ 100 g 
    • Normes = < 230 / 100 g