Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 26 janvier 2015
ANALYSES DU 20/01/2015
lundi 19 janvier 2015
ANALYSES DU 16/01/2015
Moules sous vide +10 jours :
suivant Norme NF XPV01003
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
- Analyse = salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
ANALYSES DU 13/01/2015
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
- Analyse = salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
lundi 12 janvier 2015
ANALYSES DU 06/01/2015
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 5 janvier 2015
ANALYSES DU 30/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
jeudi 1 janvier 2015
ANALYSES DU 23/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 29 décembre 2014
ANALYSES DU 16/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 15 décembre 2014
ANALYSES DU 09/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = <45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
lundi 8 décembre 2014
ANALYSES DU 08/12/2014
Moules fraîches :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = 68 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
- Analyse = salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
mardi 2 décembre 2014
ANALYSES DU 25/11/2014
Moules Fraîches AOP
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = 78 / 100g
- Normes = < 230 / 100 g
lundi 24 novembre 2014
ANALYSES DU 18/11/2014
Moules Fraîches
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100g
- Normes = < 230 / 100 g
mardi 18 novembre 2014
ANALYSES DU 15/11/2014
Moules sous vide +11 jours :
suivant Norme NF XPV01003
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
- Analyse = salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
lundi 17 novembre 2014
ANALYSES DU 12/11/2014
Moules Fraîches
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100g
- Normes = < 230 / 100 g
mercredi 12 novembre 2014
ANALYSES DU 08/11/2014
Moules sous vide +11 jours :
suivant Norme NF XPV01003
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
- Analyse = salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
lundi 10 novembre 2014
ANALYSES DU 04/11/2014
Moules Fraîches
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100g
- Normes = < 230 / 100 g
mardi 4 novembre 2014
ANALYSES DU 28/10/2014
Moules fraîches AOP :
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = < 45 / 100 ml
- Normes = < 230 / 100 ml
- Analyse = salmonelles
- Résultats = absence
- Normes = absence / 25 g
lundi 27 octobre 2014
ANALYSES DU 21/10/2014
Moules Fraîches AOP
- Analyse = Escherichia coli à 44°c
- Résultats = 78 / 100g
- Normes = < 230 / 100 g
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