ANALYSES DU 14/12/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = <45 / 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 09/12/2010

Moules AOC sous vide +9 jours :

suivant Norme NF XPV01003

• Analyse = Escherichia coli à 44°c  
• Résultats = < 45 / 100 g
• Normes = < 230 / 100 g

Analyse = Salmonelles  

Résultats = absence

Normes = absence

ANALYSES DU 07/12/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = 61 / 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 30/11/2010

Moules fraîches:

• Analyse = Escherichia coli à 44°c  
• Résultats = <45 / 100 g
• Normes = < 230 / 100 g
• Analyse = Salmonelles
• Résultats = absence
• Normes = absence 

ANALYSES DU 23/11/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = 210 / 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 16/11/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = < 45/ 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 11/11/2010

Moules AOC sous vide +9 jours :

suivant Norme NF XPV01003

• Analyse = Escherichia coli à 44°c  
• Résultats = 140 / 100 g
• Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 09/11/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = 83 / 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 04/11/2010

Moules AOC sous vide +9 jours :

suivant Norme NF XPV01003

• Analyse = Escherichia coli à 44°c  
• Résultats = 170 / 100 g
• Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 02/11/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = <45/ 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 26/10/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = <45/ 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g  

ANALYSES DU 19/10/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = <45/ 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g   
  • Analyse = Salmonelles  
  • Résultats = absence
  • Normes = absence

ANALYSES DU 14/10/2010

Moules AOC sous vide +9 jours :

suivant Norme NF XPV01003

• Analyse = Escherichia coli à 44°c  
• Résultats = 140 / 100 g
• Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 12/10/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = 68 / 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 07/10/2010

Moules AOC sous vide +9 jours :

suivant Norme NF XPV01003

• Analyse = Escherichia coli à 44°c  
• Résultats = <45 / 100 g
• Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 05/10/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = 140/ 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g

ANALYSES DU 28/09/2010

Moules AOC fraîches:

• • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = < 45/ 100 g 
  • Normes = < 230 / 100 g