lundi 5 octobre 2009

ANALYSES DU 29/09/2009

Moules AOC fraîches:
    • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
    • Résultats = <45/ 100 g 
    • Normes = < 230 / 100 g   
    • Analyse Salmonelles  
    • Résultats = absence
    • Normes = absence