lundi 24 juin 2013

ANALYSES DU 12/06/2013

Moules fraîches

  • Analyse = Escherichia coli à 44°c  
  • Résultats = < 45 / 100 g
  • Normes = < 230 / 100 g
  • Analyse = salmonelles  
  • Résultats = absence
  • Normes = absence